Category: техника

Category was added automatically. Read all entries about "техника".

Оптимистичный пост

Привет всем! Вы меня еще не забыли? Я вернулась :)
Меня не было почти неделю - мне пришлось помариноваться в больничке, а там, к сожалению, интернета нет, хотя я в надежде на Wi-Fi даже ноутбук туда притащила.
Зато теперь у меня есть целый месяц для выздоровления! Правда, пока свое любимое место - около плиты и духовки - я еще не скоро займу, но и это время тоже быстро пройдет :)
Так что я прошу прощения у всех, кому не написала или не поздравила. Я вас всех люблю и соскучилась!

Кы.Сы.

Вы меня не потеряли, нет? :) Я месяц молчу не потому, что не готовлю или нет новых рецептов, а потому, что у меня фотоаппарат барахлит, а без фото выставлять рецепты я совсем не хочу.
Фотик "ушел", когда я сфотографировала свою Кы.Сы. В то время как она медитировала на комоде.
Вот так:


Collapse )

ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ (рецепт для хлебопечки)

Наконец-то осуществилась моя давняя мечта - у меня появилась хлебопечка (Морфи Ричардс). После парочки первых провальных попыток испечь хлеб, когда я наделала всевозможные ошибки, у меня начало получаться. Зато я теперь знаю, чего не надо делать, чтобы хлеб вышел таким, каким он и должен быть.
Покупка хлебопечки, конечно, тянет за собой другие - нужна хлебница (не станешь же хранить свежий хлебушек в холодильнике, как покупные с консервантами), нужна разнообразная мука и добавки. Кроме того, я наконец стала разбираться в разных видах муки. Ну и плюс ни с чем не сравнимое наслаждение от новой игрушки!



Collapse )